Nordisk Gæstebud – trods smitten
Foreningen Nordens store Langeskovafdeling løb af med sejren i konkurrencen om bedste måltidsfoto i anledning af Nordens Dag den 23. marts. Her var ikke blot tilberedningen af den grønlandske forret i form af kammuslingesalat (billedet) helt i top, men også anretning, servering og service. Det nordiske gæstebud blev holdt hos Inge Napora i festligt selskab med gode venner. Hovedretten var ovnbagt torsk med krydderurte-cremefraiche fra Færøerne og desserten Ålandspannkaka. Hele selskabet blev enige om at der hermed er grundlagt en tradition.
Danish 
English