Nordens Dag, Nordisk Gæstebud – med Bertel Haarder som appetizer

17-03-21 Esben Ørberg 0 comment

Tirsdag den 23. marts markerer vi årsdagen for den nordiske grundlovs underskrivelse, Helsingforsaftalen, i 1962. Det er Nordens Dag. Det er nordisk mad. Det er Nordisk Gæstebud. Som vi ikke kan afholde med store sammenkomster i år – endnu. Men mindre kan gøre det. Foreningerne Norden opfordrer alle til at lade sig inspirere af otte spændende opskrifter fra de otte nordiske lande. I den danske forening har vi lavet en lille film, hvor den dygtige kok Kenneth Ellegaard viser, hvordan man tilbereder retterne. Som appetizer præsenterer vi præsidenten for Nordisk Råd, Bertel Haarder, som i de første minutter af filmen byder velkommen til Nordens Dag. https://youtu.be/FADBRoJvhWg



en_GBEnglish